溜です　濃味

大豆と塩だけを原料とした「たまり」。
一般的なしょうゆと比べてうまみがとても濃いのでとろっとした感じです。
煮付け、照り焼きにお使い頂けます。
これで、まぐろのづけを作ってもおいしくできました。
販売価格
540円(税40円)
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